PLAGE

Les suggestions du chef

 

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Calamars sautés aux fèves et boudin à l´oignon 14€ (P,Ms,H,L)

Artichauts en fleur au jaune d'œuf de soja 12€ (Ap,Ms,L)

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Et laisser un trou pour le dessert...

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A BASE

Pain à la tomate et à l'allioli / 1,50€ par personne (G)

 

SALADES

Salade maison 11€ (P,Sj)

Salade de poisson salé 14€ (P,Sj)

Salade de tomates, roquette et burrata stracciatella 12,5€ (P,Sj)

 

TAPAS FROIDS

LES CLASSIQUES

Salade russe 6€ (H,P)

Salade de merlu 7€ portion (H,P,Ms)

Salade de poulpe et crevettes 6€ demi-portion / 9€ portion

 

QUELQUE CHOSE DE NOUVEAU

Thon demi-sel, tomates séchées et amandes 8€ (P, Sj,F)

Brandade de cabillaud et ratatouille 8€ (P,H,L)

Longe de saumon fumé dans notre four au bois de pommier 12,5€ (P,Ms,H)

 

TAPAS CHAUDS

Artichauts en fleur avec tartare de pomme, céleri et sable de iberico 12€ (Ap,Ms,L)

Artichauts en fleur au jaune d'œuf de soja 12€ (Ap,Ms,L)

Cannelloni de courgettes et champignons au foie 10€ (G,L)

Cannelloni de nos crevettes rouges 14€ (H,L,G,C)

Omelette au foie 11€ (H)

Poulpe frit mariné au soja avec oignon caramélisé et ail croustillant 20€ (Sj,G,H)

 

GRILLE

Calmar 21€

Seiche 16€.

Coquilles Saint-Jacques grillées 6€ (2 unités) (M)

Légumes 12€

 

FRIED

Calamars frits avec mayonnaise aux agrumes 15€ (G)

Petits poissons 15€ (G)

Patatas bravas 6€ (G)

 

CROQUETTES SPÉCIALES

Croquettes au jambon 8€ (4 unités) (G,L,H)

Croquettes de calamar noir 8€ (4 unités) (G,L,P)

Croquettes au fromage, croquettes au fromage et à la confiture de tomates 8€ (4 unités)

 

FRUITS DE MER

Quisquilla 12€ (100 gr.) (C)

Crevettes rouges grillées 14€ (100 gr.) (C)

 

IL Y A DES JOURS que l'on ne fait pas ET DES JOURS que...

Palourdes à la marinière 15€ saison (M,G,P)

Moules à la vapeur 12€ saison (M)

 

NOUS REMATAMOS

LE CLASSIQUE

Œufs brouillés avec jambon ibérique et pommes de terre 16€ (H)

Gambusín, œuf au plat et ail 15€ (H,G,C)

Entrecôte de filet de bœuf (270gr) 21,5€ (H,G,C)

Entrecôte de filet de bœuf (500gr) grillée à la pierre 28€ (H,G,C)

Poulet grillé 12€

Entrecôte de bœuf à l'ail et aux pommes de terre 24,5€

Poisson grillé (lotte, bar, sole, thon) 16€ (P)

 

QUELQUE CHOSE DE NOUVEAU

Bao à la queue de baeuf avec son consommé et un oeuf de caille (2pièces) 18€ (H,G,Ms)

Côtes de porc ibérique confites à basse température 16€ (Sj,G) (patience, temps de préparation environ 20 min)

Cabillaud confit avec croûte d'allioli et escalivada 14€ (P,G,H,Sj)

Saumon poke 18€ (P,Ms,H,Sj,Sj)

 

TOASTS ET SANDWICHES

Toast au jambon ibérique et à la tomate 8€ (G)

Toast au saumon 8€ (avec fromage frais +1€) (G,P,L)

Toast escalivada aux anchois 8€ (G,P)

Petit sandwich aux œufs de poisson ou au mojama 6€ (G,P)

Montadito d'aloyau de bœuf 6€ (G)

 

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DESSERTS

Gâteau aux carottes avec goutte de gingembre 6€ (G,L,F)

Tatin de pommes et glace sablée 6€ (G,L,H)

Brownie au chocolat 6€ (L,F,Ca)

Gâteau au fromage crémeux 6€ (L,H)

Salade de fruits à la fleur d'oranger et à la menthe fraîche avec sorbet au citron  6€ (L,H)

Glace 5€ (L,G)

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ABRÉVIATIONS DES ALLERGÈNES

Lupin (A)                               

Céleri (Ap)                                         

Crustacés (C)

Arachides (Ca)

Dioxyde de soufre - sulfites (S)

Noix (F)

Gluten (G)

Oeufs (H)

Produits laitiers (L)

Mollusques (M)

Moutarde (Ms)

Poisson (P)

Graines de sésame (Gs)

Soja (Sj)

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